Auftrag: Schweizer LandLiebe.
Von der Coiffeuse bis zum Forstarbeiter haben sich zwanzig Kleinstbetriebe unter dem Label «Bun Tschlin» vereint und geben dem Unterengadiner Bergdorf eine wirtschafltiche Perspektive.
In seinem Stall hat der Bauer nicht nur Schottische Hochlandrinder, sondern auch eine Bar mit edelsten schottischen Whiskys. Im Hotel-Restaurant Macun treffen sich neben den Gästen auch viele der 180 Einheimischen, weil die Chefin und ihr Mann persönlich in der Küche stehen und nach Grossmutters Originalrezepten kochen. Der Braumeister schliesst jede Bügelflasche von Hand. Sein Biobier wird inzwischen weit über das Dorf Tschlin hinaus geschätzt.
